Henri Fuchs est né le 28 avril 1943, au foyer de Joseph Fuchs et d’Alice née Birry, de Fulleren. Il a grandi avec ses deux frères, René et Jean.
Il a appris le métier de boucher-charcutier et a été apprenti à la boucherie Erhart à Friesen. Il a été embauché à Carspach, Bollwiller, Morschwiller-le-Bas et Ballersdorf, puis à la boucherie Seiler de Carspach où il a travaillé durant trente-sept années, jusqu’à sa retraite bien méritée.
Henri a fait la connaissance de son épouse, Monique Fieck, à l’Institut Sonnenberg de Carspach, où elle était employée en tant que cuisinière. Ils se sont unis à la chapelle de l’institut, le 30 août 1969. De leur union est née une fille, Nathalie, en 1971. Nathalie a à son tour donné naissance à une fille, Marine, en 1998.
Très engagé associativement, Henri Fuchs a été décoré de la médaille de la vie associative du conseil général. Il est aussi président d’honneur des donneurs de sang.
Spécialiste du jeu de quilles de Saint-Gall
Le nouvel octogénaire a exercé deux mandats au conseil municipal de Fulleren, de 1983 à 1995, et a rejoint l’amicale des donneurs de sang bénévoles de Fulleren, dont il a été trésorier, de 1984 à 1999, et président, de 1999 à 2016. Également sapeur-pompier, de 1964 à 1998, il a été vice-président de l’amicale de 1984 à 1998.Henri Fuchs a aussi été membre fondateur des joueurs de quilles à Reiningue de 1970 à 1981 et membre fondateur du comité des quilles de Balschwiller où il est resté de 1981 à 1998. Capitaine d’équipe durant une quinzaine d’années, il a terminé à l’amicale des quilles de Cernay avec vingt-six années de pratique des quilles Saint-Gall.
Pour son 80e anniversaire, Henri a eu le plaisir de recevoir une délégation municipale conduite par le maire Patrick Clory et des adjoints Sonia Gantner et Fabien Schwechler.